Роспотребнадзор выявил опасные вещества в колбасах «Папа может»
20:06, 11 марта 2025 г.
Роспотребнадзор готовит широкомасштабное расследование по фактам систематического превышения нормы антибиотиков в колбасной продукции «Папа может»
Как сообщают источники в ведомстве, производитель сосисок под вышеупомянутым брендом, Останкинский мясокомбинат, снова попал в поле зрения котролирующих органов. Комплексная проверка готовится по факту повышенного содержания лекарственных препаратов в сосисках "Молочных", сервелате "Финском", колбасе "Варёная мясная"и других мясопродуктах.
По данным сайта proverki.gov.ru (находится в ведении Генпрокуратуры ), ещё в 2024-и году Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям дважды требовало от предприятия прекратить использование мяса с лекарствами. В предостережении производителю было прямо указано, что такое сырье используется на предприятии системно. Однако теперь выясняется, что допинг-контроль «Папа может» снова провалил.
Кроме антибиотиков, по информации Генпрокуратуры РФ, специалисты находили в колбасе, сосисках и грудинке от Останкинского мясокомбината мясной клей (трансглутаминазу), микроорганизмы и смертельно опасную бактерию листерию.
Системное употребление мясных продуктов с антибиотиками не проходит бесследно для организма. Накапливаясь, препараты могут спровоцировать тяжелую аллергию, резкое снижение иммунитета и устойчивость инфекций к лекарствам. Устаревшие антибиотики – например, нитрофураны – приводят к раку. Особенно опасно многократное поступление в организм подобных веществ для мужчин, от потери либидо до импотенции.